LIFTER.
Мы уже потеряли 60% видов кофе. А скоро его может не остаться вообще!

Мы уже потеряли 60% видов кофе. А скоро его может не остаться вообще!

Наслаждайтесь последними запасами!




60% диких сортов кофе, в том числе и арабика, могут в скором времени исчезнуть, пишет CNN. Об этом заявили исследователи Royal Botanic Gardens.

Кофейные плантации находятся на грани гибели из-за изменений климата, засухи, вырубки лесов и многочисленных болезней.

«Самое благоприятное место для выращивания кофе - лесная чаща, - говорит старший исследователь Аарон П. Дэвис. - Из-за вырубки лесов дикие сорта кофе исчезают с пугающей скоростью».

По словам Дэвиса, для роста кофейным зернам требуются специфические условия,  любое изменение климата (повышение температуры или увеличение количества осадков) негативно сказывается на этом процессе.

«Из-за вмешательства человека и вырубки лесов некоторые сорта кофе могут исчезнуть уже в течении ближайших 10-20 лет», - говорит Дэвис.

RBG KEW/cnn.com

В Эфиопии места, где растет арабика, могут уменьшиться более, чем на 85% к 2080 году. Информация об этом была опубликована в журналах Science Advances и Global Change Biology.

Из 124 сортов дикого кофе 75 находятся под угрозой исчезновения, в том числе и арабика - самый популярный в мире сорт кофе. По словам Дэвиса, арабика может исчезнуть в течении ближайших 60 лет.

Но в защите нуждаются и менее распространенные сорта кофе. Их можно использовать для создание универсального сорта - устойчивого к изменениям климата и вредителям.

Хранение кофейных зерен - задача сложная, да и стоит это очень дорого. Намного выгодней сохранить для кофейных деревьев их естественную среду.

getty images/povertybay.com

Для этого нужно прекратить вырубку лесов, высаживать новые деревья, исследовать различные виды кофе, а также болезни и вредителей, которые им угрожают.

В Эфиопии уже появились три заповедника для выращивания дикой арабики. Но самая опасная ситуация с кофейными плантациями сложилась на Мадагаскаре и в Танзании.

"Правильное использование и развитие ресурсов дикого кофе - ключ к обеспечению устойчивого развития в секторе.

Чтобы защитить будущее кофе, нужно предпринять срочные действия в некоторых районах тропических стран, особенно в тропической Африке", - говорит Дэвис.

Кофе - полезный напиток. Но вот что он делает с вами, если вы пьёте его натощак

Вы тоже являетесь фанатом кофе?

Лазаренко Юлия






Бывший советский архитектор делает фарфоровые цветы, которые выглядят, лучше живых
Бывший советский архитектор делает фарфоровые цветы, которые выглядят, лучше живых

Стало модно закусывать шампанское картошкой фри. Убойное сочетание!
Стало модно закусывать шампанское картошкой фри. Убойное сочетание!

Вот 4 знака Зодиака, которые больше всего склонны к тому, чтобы ″гулять″
Вот 4 знака Зодиака, которые больше всего склонны к тому, чтобы ″гулять″

5 ошибок, которые разрушат любые,  даже самые крепкие отношения
5 ошибок, которые разрушат любые, даже самые крепкие отношения

Она сбежала от мусульман в Канаду и живет на полную: ест бекон на завтрак с голыми ногами
Она сбежала от мусульман в Канаду и живет на полную: ест бекон на завтрак с голыми ногами

Счастливый ребенок -  это непослушный, беспокойный и шумный ребенок. Вот почему
Счастливый ребенок - это непослушный, беспокойный и шумный ребенок. Вот почему

Билл Гейтс стоит  в очереди за бургером. ″Вот как выглядят $100 млрд″
Билл Гейтс стоит в очереди за бургером. ″Вот как выглядят $100 млрд″

Как умные женщины противостоят нарциссам в своём окружении
Как умные женщины противостоят нарциссам в своём окружении

Ученые только что сделали глазные капли, которые растворяют катаракту
Ученые только что сделали глазные капли, которые растворяют катаракту

6 фактов о бриллиантах, о которых вы навряд ли когда-то слышали
6 фактов о бриллиантах, о которых вы навряд ли когда-то слышали

Детские травмы -  это, конечно, плохо. Но есть у них и 1 положительный эффект
Детские травмы - это, конечно, плохо. Но есть у них и 1 положительный эффект

Когда-нибудь пробовали блины на майонезе? Вот шикарный рецепт
Когда-нибудь пробовали блины на майонезе? Вот шикарный рецепт

Художник превращает обыкновенные ракушки в произведения искусства
Художник превращает обыкновенные ракушки в произведения искусства

15 фотографий кошек, которые полюбили собак как настоящих братьев
15 фотографий кошек, которые полюбили собак как настоящих братьев

Редкое полное затмение в созвездии Льва: приготовьтесь к странным вещам 20-21 января
Редкое полное затмение в созвездии Льва: приготовьтесь к странным вещам 20-21 января

35 блестящих романтических комедий, которые были серьезно недооценены
35 блестящих романтических комедий, которые были серьезно недооценены

9 типов женщин, с которыми опасно даже знакомиться
9 типов женщин, с которыми опасно даже знакомиться

Если еду покупать у крестьян на базаре, а  не  в магазине, риск рака падает на 25%
Если еду покупать у крестьян на базаре, а не в магазине, риск рака падает на 25%

Боли в спине и суставах могут быть от дефицита этого витамина. Вот почему
Боли в спине и суставах могут быть от дефицита этого витамина. Вот почему


MORE STORIES