LIFTER.
5 признаков, что доедать остатки еды  уже нельзя

5 признаков, что доедать остатки еды уже нельзя

Очень полезная информация!




Если на продукте появилась плесень - пора отправлять его в мусорник, пишет This Is Insider. Это понятно даже ребенку. Исключение из этого правила - сыр с благородной голубой плесенью.

Но иногда признаки того, что продукт испорчен, могут быть и не столь очевидными. А ведь употребление испорченной пищи может вызвать серьезное пищевое отравление.

Когда дело касается остатков еды, используйте правило "семи дней". Запомните: открыли упаковку со скоропортящимся продуктом - выбросить его нужно через семь дней.

От некоторых продуктов следует избавиться до конца этого термина.

Вот 5 признаков того, что продукт испортился и ему пора покинуть ваш холодильник:

1) На нём появилась плесень.

kongsak sumano/Shutterstock/thisisinsider.com

Испорченные хлеб, сыр и пища обычно покрываются зелеными или синими спорами плесени. Другие формы плесени могут выглядеть как белый пух.

Если на продуктах нет следов плесени, но вам кажется, что они испортились, используйте другие методы из этого списка.

2) Его цвет изменился.

liz west/Flickr/thisisinsider.com

Мясо с серым оттенком, салат или яблоко с коричневыми пятнами считаются несъедобными. Это если говорить о свежих продуктах.

Еда, в составе которой есть консерванты, может сохранять натуральный цвет намного дольше. Что делать в таких случаях? Читайте дальше.

3) У него неприятный запах.

Miguel Medina/AFP/Getty Images/thisisinsider.com

Испорченное масло имеет прогорклый запах, просроченное молоко пахнет кислым. Если вы обнаружили неприятный запах, пища уже небезопасна для употребления.

Даже слабый душок от мяса уже свидетельствует, что оно пропало. Ни в коем случае не давайте ему второй шанс. Ваши продукты не должны иметь постороннего запаха и тем более чем-то вонять.

4) Его внешний вид изменился.

Joe Belanger/Shutterstock/thisisinsider.com

Появление слизистой пленки на еде - веская причина, чтобы выбросить её. Края испорченной пищи могут стать рассыпчатыми.

Испорченное молоко сворачивается комками, переспелые фрукты становятся слишком мягкими и в руке буквально превращаются в пюре.

5) Прислушайтесь к своим инстинктам.

Hamik/Shutterstock/thisisinsider.com

Если у вас появилось малейшее подозрение, что продукт испорчен, лучше не рисковать и сразу же избавиться от него. Ваши инстинкты вас никогда не обманут.

Денег, конечно, жалко, зато представьте, сколько вам придется потрать, если вы вдруг отравитесь и попадете в больницу. И как долго при этом вам придется восстанавливаться.

Вот советы, которые помогут вам распознать съедобность продукта:

Flickr/Kathleen Franklin/thisisinsider.com

1) Обязательно стикеруйте продукты.

При этом указывайте на стикере дату, когда продукт открыли, заморозили или приготовили. Это поможет вам определиться, что следует приготовить в первую очередь, чтобы потом не выбрасывать испорченное.

2) Правильно храните, размораживайте и разогревайте продукты.

Каждый продукт должен храниться при определенной температуре. Не стоит оставлять на столе то, что должно храниться в холодильнике или в морозильной камере.

Разогревайте продукты до той температуры, которая не позволит размножаться вредоносным бактериям. Есть 4 продукта, которые категорически нельзя разогревать! Подробнее об этом вы можете прочитать здесь.

Вот как готовить и хранить продукты так, чтобы никто в семье не траванулся

Как вы обычно определяете, что продукт испорчен?

Лазаренко Юлия






Все нарциссы и манипуляторы действуют по одному и тому же сценарию. Вот он
Все нарциссы и манипуляторы действуют по одному и тому же сценарию. Вот он

ВОЗ считает ″антипрививочников″ главной  угрозой  для планеты в 2019 году
ВОЗ считает ″антипрививочников″ главной угрозой для планеты в 2019 году

Врачи остановили рак, превращая его клетки в обычный жир
Врачи остановили рак, превращая его клетки в обычный жир

Сын Шварценеггера показал свои мышцы и воссоздал классическую позу отца
Сын Шварценеггера показал свои мышцы и воссоздал классическую позу отца

7 натуральных ингредиентов для мягкой и нежной кожи зимой
7 натуральных ингредиентов для мягкой и нежной кожи зимой

Врач назвал 5 упражнений, которые обязательны для  всех людей после 50
Врач назвал 5 упражнений, которые обязательны для всех людей после 50

10 простых привычек от людей, которые ″никогда″ не болеют
10 простых привычек от людей, которые ″никогда″ не болеют

Вот когда надо набирать Крещенскую воду в этом году
Вот когда надо набирать Крещенскую воду в этом году

Я - онколог, и я знаю, что продлить жизнь можно, научившись  говорить ″Да″ и ″Нет″
Я - онколог, и я знаю, что продлить жизнь можно, научившись говорить ″Да″ и ″Нет″

Чиновники сделали в доме ″капремонт″. Подул ветер - и  его сдуло!
Чиновники сделали в доме ″капремонт″. Подул ветер - и его сдуло!

Вода с куркумой по утрам дает как минимум 5 эффектов. Вот как ее подготовить
Вода с куркумой по утрам дает как минимум 5 эффектов. Вот как ее подготовить

20 душераздирающих фото людей, которые прощаются со своими любимыми собаками
20 душераздирающих фото людей, которые прощаются со своими любимыми собаками

Сезон гриппа в самом разгаре. Пожалуйста, не целуйте детей!
Сезон гриппа в самом разгаре. Пожалуйста, не целуйте детей!

Вышел пообедать и не вернулся – работодатели в ужасе от новых ″привычек″ молодежи
Вышел пообедать и не вернулся – работодатели в ужасе от новых ″привычек″ молодежи

Я - юрист, и развел уже больше 1000 пар. Вот 6 советов для тех, кто хочет спасти брак
Я - юрист, и развел уже больше 1000 пар. Вот 6 советов для тех, кто хочет спасти брак

11 вещей, которые нельзя говорить себе, если вы страдаете от тревожности
11 вещей, которые нельзя говорить себе, если вы страдаете от тревожности

20 раз, когда кто-то попал в беду - и его спас от катастрофы чей-то хороший совет
20 раз, когда кто-то попал в беду - и его спас от катастрофы чей-то хороший совет

Пеганская диета - новый тренд, сотрясающий Америку
Пеганская диета - новый тренд, сотрясающий Америку

Вот 3 знака Зодиака, которые могут рассчитывать на большие деньги в 2019-м
Вот 3 знака Зодиака, которые могут рассчитывать на большие деньги в 2019-м


MORE STORIES